4 Stellenangebote für Brauer Jobs
Brauer (m/w/d) zunächst befristet für 1 Jahr am Standort Stuttgart (Stuttgarter Hofbräu)
Radeberger Gruppe KG
vor 6 Tagen Stuttgart Vor Ort
Maschinen- und Anlagenführer/-in Bierherstellung (m/w/d) bei Krostitzer Brauerei
Radeberger Gruppe KG
30.06.2026 Krostitz Vor Ort
Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) zum 01.08.2026
Radeberger Gruppe KG
25.04.2026 Rostock Vor Ort
Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d) am Standort Berlin zum 01.08.2026
Radeberger Gruppe KG
25.04.2026 Berlin Vor Ort

Brauer-Stellenangebote in ganz Deutschland – tagesaktuell und kostenlos auf AGRAR.JOBS.

🌱 Stellenmarkt

Brauer / Brauerin – Stellenangebote

Stellenangebote für Brauer / Brauerin auf AGRAR.JOBS – dem Stellenmarkt für die Agrarbranche. Der Beruf umfasst Tätigkeiten im Bereich Lebensmittel mit Schwerpunkt auf Produktion, Qualitätssicherung, Hygiene, Verarbeitung und Laboranalysen in der Lebensmittelbranche. Passende Angebote lassen sich gezielt nach Region und Anstellungsform filtern.

Als Brauer arbeitest du in der Verarbeitung landwirtschaftlicher Rohstoffe zu hochwertigen Lebensmitteln. Strenge Hygiene- und Qualitätsstandards bestimmen deinen Arbeitsalltag. Als Brauer trägst du direkte Verantwortung für die Sicherheit von Produkten, die täglich auf den Tisch kommen.

Qualifikationen

  • Ausbildung oder Studium in Lebensmitteltechnologie
  • HACCP-Kenntnisse
  • Hygieneschulungen
  • Erfahrung in der Lebensmittelproduktion
  • Qualitätsmanagement-Kenntnisse
  • Sorgfältige Arbeitsweise

Einsatzbereiche

  • Molkereien und Käsereien
  • Fleischverarbeitungsbetriebe
  • Brauereien und Getränkehersteller
  • Bäckereien und Großbäckereien
  • Lebensmittelindustrie
  • Labore und Prüfinstitute
🎓 Berufsbild

Brauer im Überblick

Als Brauer arbeitest du in der Verarbeitung landwirtschaftlicher Rohstoffe zu hochwertigen Lebensmitteln. Strenge Hygiene- und Qualitätsstandards bestimmen deinen Arbeitsalltag. Als Brauer trägst du direkte Verantwortung für die Sicherheit von Produkten, die täglich auf den Tisch kommen.

Eine Ausbildung oder ein Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Milchwirtschaft oder Fleischverarbeitung eröffnet den Einstieg. Auch eine handwerkliche Ausbildung (Bäcker, Fleischer, Brauer) ist möglich.

Vom Facharbeiter über den Schichtleiter bis zum Produktionsleiter oder Qualitätsmanager. Spezialisierungen in Lebensmittelsicherheit, Produktentwicklung oder Nachhaltigkeit eröffnen weitere Wege.

📍 Brauer nach Bundesland

Brauer-Stellen nach Bundesland

Stellenangebote als Brauer in allen 16 Bundesländern.

🏙 Brauer in Top-Städten

Brauer-Stellen in Top-Städten

Stellenangebote als Brauer in den größten Agrar-Standorten.

❓ Häufige Fragen

Fragen zu Brauer-Stellen

Welche Karrieremöglichkeiten gibt es als Brauer?
Vom Facharbeiter über den Schichtleiter bis zum Produktionsleiter oder Qualitätsmanager. Spezialisierungen in Lebensmittelsicherheit, Produktentwicklung oder Nachhaltigkeit eröffnen weitere Wege.
Kann man sich als Brauer selbstständig machen?
Ja, eine Selbstständigkeit im Bereich Lebensmittel ist möglich. Voraussetzung sind in der Regel eine Meisterprüfung oder ein Studium sowie ausreichend Berufserfahrung. Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und ein tragfähiges Geschäftskonzept sind essenziell.
Welche Arbeitszeiten sind als Brauer üblich?
Schichtarbeit ist in der Produktion üblich. In Qualitätssicherung und Verwaltung gelten regelmäßigere Arbeitszeiten.
Gibt es als Brauer auch Teilzeitstellen?
Teilzeitstellen im Bereich Lebensmittel werden zunehmend angeboten. Die Verfügbarkeit hängt vom Einsatzbereich und der Betriebsgröße ab. Auf AGRAR.JOBS kannst du gezielt nach Teilzeitstellen filtern.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es als Brauer?
Meisterprüfung, Lebensmitteltechniker, IFS/BRC-Auditor, HACCP-Schulungen und Spezialisierungen in Produktentwicklung oder Sensorik.
Lohnt sich eine Meisterprüfung im Bereich Lebensmittel?
Ja, die Meisterprüfung lohnt sich in der Regel. Sie qualifiziert für Führungspositionen, Betriebsleitung und die Ausbildung von Nachwuchskräften. Außerdem steigt mit dem Meistertitel in vielen Betrieben das Gehalt spürbar.